凉拌赖葡萄 1. 去菜市场挑选一个质量好些的赖葡萄，因为是生食，所以对赖葡萄本身的要求非常高 。稍许有一点烂和发黑都不行 。 2. 将赖葡萄皮用削皮刀仔细地把外表的皮去掉，切成细丝 。 3. 另外准备一小段香菜，洗干净，切成大段 。 4. 将香菜和赖葡萄进行搅拌，放入稍许的糖、酱油、蒜末等等(可以根据个人喜好换成榨菜丝、沙茶酱等等) 。 5. 在搅拌后的菜品上撒入一些香油，没有香油的可以用白芝麻代替 。
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大家看完文章后，是不是对如何区分赖葡萄和苦瓜充满了信心呢?希望补充的赖葡萄的的吃法能更让你体会到赖葡萄的美味，谢谢大家的观看哟!
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