干黄花菜要泡多久 干黄花菜一般需要泡多久


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1、干黄花菜在食用前需要浸泡,那么正确的浸泡方法是怎样的呢?处理干黄花菜时,先泡后煮 。
2、具体方法是用温水泡一会儿 。
3、黄花菜变软后,把上面的硬茎和杂质去掉 。
4、然后,将黄花菜放入有冷水的锅中,用开水焯一下 。
5、取出后,在冷水中浸泡至少两个小时后再食用 。
【干黄花菜要泡多久 干黄花菜一般需要泡多久】6、需要注意的是,泡好的黄花菜要用清水洗净,然后挤出来存放,再次食用时要用温水泡20分钟左右 。
7、所以吃到好吃的黄花菜是需要一定耐心的 。