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1、大同美食有大同羊杂、大同黄饼、大同羊肉火锅等 。大同羊杂是用羊头、心、肝、肺、血等原料烹制而成 。将山药粉条加入汤中,不仅是一道美味的小吃,也是一种保健食品 。
【大同美食有哪些美食 大同好吃的美食有哪些】2、大同黄饼很浓,和炖肉一起吃很惬意 。吃不惯黄饼的人会觉得生而无味,喜欢的人会很喜欢 。黄色的蛋糕有很多种 。除了原味素饼,还可以根据自己的口味包上菜馅和肉馅 。
3、大同涮羊肉的历史可以追溯到元朝 。据说是成吉思汗发明的,一般用铜锅煮 。主料是羊肉、白菜、豆腐、粉条,配以老汤、芝麻酱 。它有独特的味道 。
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