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大家好，小简来为大家解答以上问题 。动物黄油跟植物黄油哪个好，动物黄油和植物黄油哪个好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、动物黄油比植物黄油好 。动物黄油是天然黄油，是牛奶凝固后的产物 。它热量高，味道好 。植物黄油又称人造黄油，由氢化植物油制成，口感差，含有反式脂肪酸 。
2、黄油(动物)，又称奶油，是由脱脂牛奶搅打成的鲜奶油凝固而成 。色泽金黄，质地均匀细腻，气味香甜，口感饱满，营养丰富，但脂肪含量较高，不宜长期食用 。
【动物黄油和植物黄油哪个好 动物黄油跟植物黄油哪个好】3、植物黄油由氢化植物油制成，带有人工香料 。其色泽、口感、质地不仅不如动物黄油，而且其反式脂肪酸对人体心脏、血管的危害也很大 。

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