我先用火干一下锅头 ， 再放一些适量的油 ， 然后把面糊倒入锅中 ， 锅里立即发出“嗞啦嗞啦”的响声 。我赶紧把面糊摊开 。
不一会儿 ， 面糊开始冒泡泡了 ， 渐渐地 ， 面糊开始变硬了 。我赶紧拿起铲子将面饼翻了一个身 ， 我看见面饼的背面已经被煎得金黄金黄的了 。我闻了闻 ， 情不自禁地赞叹道：“啊 ， 真香！”过了几分钟 ， 我又拿起铲子又给面饼翻了一个身 ， 这时正面也煎好了 。我再将切好的葱花放入锅中 。葱花飘然在上 ， 亮晶晶 ， 绿莹莹 ， 令人十分嘴馋 。煎饼已经熟了 ， 我赶紧关火 ， 拿出盘子 ， 一块一块地夹进盘子里 。
我拿起盘子 ， 问妈妈：“妈妈 ， 你看我做的煎饼香不香？”“香！”妈妈说 。我们母女俩狼吞虎咽地吃了起来 。
10. 一年级作文：围绕煎饼大聚会来写 “出锅喽！快来尝一下！”咦？这是哪里传来的声音？一听“尝”这个字 ， 就知道一定是好吃的 ， 那又是什么呢？告诉你吧 ， 我做出了一个好吃美味的煎饼 。怎么样 ， 眼馋了吧！流口水了吧！想知道如何做成的 ， 就请和我一起穿越时空隧道来看吧！
为了准备齐全的材料 ， 我一大早就出门挖荠荠菜 ， 挖完后 ， 回到家里 ， 将它弄干净 ， 放在碗里 。
为了以免把煎饼弄糊了 ， 我还特意请了我家的烹饪大师——姥姥来给我指点 。我先将荠荠菜切成一小段一小段的 ， 放进盆子里 ， 再切一小片姜 ， 碎成丁 ， 放进去 ， 然后放两勺盐 ， 一点十三香和味精 ， 搅拌一下 。接着 ， 在盆里盛两勺半的面 ， 适当地加点儿水 ， 搅一搅 ， 再打一个鸡蛋 ， 就ok了 。
接着 ， 我将平底锅放在火灶上 ， 用大火将锅中的水烘干后 ， 滴进一锅铲的油 ， 给它均匀铺开 ， 然后将搅拌好的面糊倒进去一点 ， 用筷子弄开 ， 再用锅铲一刷 ， 顿时鼓了起来 ， 金灿灿的 ， 绿油油的 ， 我用锅铲飞快铲了一下 ， 然后翻过来 ， 顿时“啪啦啪啦”乱响 ， 我又在一圈浇了点儿油 ， 等十秒钟就要翻一次 ， 随着小水的烧烤慢慢变化着 ， 刚开始是白里透绿丝 ， 翻了一两次后 ， 变成了金里透绿丝 ， 渐渐地变成了黑色 ， 有些烤焦的样子 。经过一番周折 ， 我终于做好了一个煎饼 。
轻轻咬上一口 ， 由酥到嫩 ， 香甜可口 ， 有一点儿淡淡的鸡蛋味 ， 但并不浓 ， 给人一种清香淡雅的感觉 。
为了让大家都品尝到我做的煎饼 ， 我又多做了几个 。吃饭时 ， 我特意将煎饼的盘子上盖了一个锅盖 ， 给大家一个惊喜 ， 爸爸一下子吃了四个 ， 妈妈也吃了一个 ， 姥姥吃了两个 ， 姥爷吃了三个 ， 他们一边吃一边称赞着 ， 并发出“啧啧”的品味声 。我的心里像蜜一样甜 ， 这是我由终以来第一次这样兴奋 。
煎饼给我带来了欢乐、体验和成功的喜悦 ， 这真是不做不知道 ， 一做真可口！