文章插图
1、材料:鸡翅14只、生抽1汤匙、老抽2汤匙、蚝油2汤匙、糖1茶匙、
2、孜然粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,大蒜半个头,葱姜适量 。
【疯狂烤翅的做法 疯狂烤翅的做法】3、鸡翅清洗干净,用刀在一边切两个口子,很容易腌制 。
4、洋葱切小块,姜切丝,蒜切末 。
5、取一个容器,放入鸡翅中,放入葱、姜、蒜 。
6、将所有调味料加入容器中 。
7、戴上手套,按摩鸡翅5分钟左右 。
8、将鸡翅连同腌制好的调料一起倒入保鲜袋中,腌制2小时以上 。
9、盐腌的鸡翅放在用锡纸覆盖的烤架上 。
10、在烤箱中以220度烘烤 。烤15分钟左右时,小心取出烤架,把鸡翅翻过来 。
11、1继续烤10分钟,然后出锅,撒上白芝麻 。
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