韭菜可以炒牛筋，韭菜可以炒什么菜 _韭菜

韭菜可以炒什么菜
1、韭菜炒猪肝。韭菜中含有纤维物质，适当的吃些韭菜可以帮助身体远离细菌，而猪肝能帮助人们滋补身体，二者搭配一起不仅味道独特，而且营养也十分丰富，所以很适合一起搭配。
2、韭菜炒辣椒。因为韭菜本身就有一点点的刺激味道，加上辣椒的辛辣，搭配一起可能会特别辣，先把辣椒放在锅里炒好了以后再加入韭菜翻滚，一定要选择辣一点的辣椒，还可以适当加点糖，做出的食物又辣又夹着一点甜，喜欢吃辣的人一定不要错过。
3、豆皮炒韭菜。吃腻了用鸡蛋炒韭菜，便会改用豆皮炒，要记得选用新鲜的韭菜和豆皮，并且清理干净以后在下锅，炒的时间不能过长，不然味道会发生改变。还有豆皮中的蛋白质极为丰富，吃起来口感很软，日常用来做小菜也很合适。
韭菜可以炒牛筋韭菜可以炒牛筋。韭菜炒牛筋特别配。首先要将牛津用桂皮，八角。香叶，料酒，老抽，生抽等调料煮四十分钟。然后捞出来，切一下，再跟韭菜炒，特别好吃。韭菜是一个非常好的蔬菜，是含有大量的纤维素。是百姓饭桌上经常见到的一种菜。牛筋也是特别受欢迎的一种荤菜。这两样东西炒起来特别好吃。
韭菜盒子做主食配菜吃什么我一般吃韭菜盒子的时候就做点拌汤，或者熬点小米稀饭，然后拌个小凉菜。
韭菜味霸道，吃炒菜感觉有点腻，吃个凉菜或者就着小咸菜就挺美的。
其实咱们国家最传统的饭就是粗茶淡饭，清粥小菜。
有汤有食，有香有咸，于早晚间，于浅淡里，吃不撑又压住饥，平凡中的源于食物的清新，甚好。
回味无穷。
韭黄菜韭菜和什么炒好吃韭黄菜和鸡蛋炒好吃，绝配。
韭菜炒豆芽是哪里的菜浙江菜。做法一
1.将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2.将锅放在旺火上，放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆芽，翻炒几下，再倒入韭菜，放入精盐翻炒几下即成。
做法二
1.将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。
2.先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻
3.等到绿豆芽稍微变软，再倒入韭菜一同翻炒
4.接着再倒入生抽和盐翻炒均匀
5.一道美味的韭菜炒绿豆芽就完成啦！
韭菜炒豆腐皮的王刚做法韭菜历来就有起阳草和洗肠草的美誉，春季的韭菜更有春韭似金的说法。韭菜历来是人们喜爱的蔬菜之一，春季的韭菜味道鲜美，无论是包饺子，还是简单的家常菜，都是饭桌上非常受欢迎的。豆腐皮炒韭菜材料：豆腐皮2张，韭菜半斤250克，植物油、盐、鸡粉适量。做法如下：

1、备齐新鲜的韭菜，2张豆腐皮。韭菜摘洗干净，豆腐皮用水冲洗一下待用。

2、豆腐皮叠起切条，放入开水锅中焯水，主要是为了去掉豆腥味，稍微一煮即可捞出。

3、起锅，热锅冷油，放入豆腐皮翻炒1到2分钟。

4、放入韭菜快速翻炒，炒至韭菜略有软塌，放入适量的盐、鸡粉炒匀即可起锅。

5、味道鲜美的韭菜炒豆皮，连5分钟都用不了。
韭菜面食的各种做法主料：面粉500克、韭菜200克

辅料：酵母5克、白糖20克、酥油10克（可以用猪油代替）、和面的韭菜汁250克

步骤2

把韭菜洗净，切成小丁?。?韭菜不用焯水，直接可以榨成汁

步骤3

把韭菜丁丁倒进榨汁机里，加适量的水，打成蔬菜汁，可以加少许的食用碱，搅拌均匀，这样颜色深绿。

步骤4

把打好的蔬菜汁倒入面粉中。然后加入白糖、酵母、酥油

步骤5

搅拌均匀成面絮，可以通过观察，到底加多少韭菜汁？最好分多次加汁，这样可以更好的掌握面团软硬度

步骤6

用手和成光滑的面团，因为每种面粉的吸水量不同。加的韭菜汁不一样，加入酥油可以使馍馍蒸好后更松软，白糖可以缩短发酵时间。一般彩色面食都是甜味的多，我也是一样，喜欢甜味的彩色面食

步骤7

这次做馍馍，不用两次发酵，直接偷懒，所以揉面很重要，面团揉得要很光滑，馍馍才会好吃且外表光滑有卖相。揉好的面团不必醒发，直接将面团擀成长方形的大薄片。这种馍馍的做法可以减少二次发酵的过程，也很节省时间，特别适合懒人做，特适合新手做馍馍

步骤8

在面片上再撒一点面粉，用手抹均匀，然后从一端卷紧卷起，卷成长条。可以卷的细一些，这样馍馍坯经过发酵以后，就变的很大，所以，不要卷的太粗了，可以再搓长搓细一点。

步骤9

切成长方形的馍馍坯，切好的馍馍坯是这样的，可以微微看到卷起的分层。

步骤10

把馍馍坯放在锅中发酵，加盖子盖好，大约两倍大的状态即可。一般大约两小时左右即可发酵，把发酵好的馍馍坯，直接端走，蒸锅加凉水，大火烧开，加馍馍坯

步骤11
【韭菜可以炒牛筋，韭菜可以炒什么菜】

大火蒸15分钟即可关火，再焖两分钟再出锅。如果大你的馍馍很大，可以蒸18-20分钟，蒸好后不要着急开锅盖，再焖上两三分钟再开，这样的馍馍会更蓬松。

文章插图
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