小孩还处在生长发育时期,眼睛各方面发育还不完善,家长们除了要督促小孩注意用眼卫生外,还应该注意日常的饮食 。饮食健康对人是十分重要的,特别是还处在发育期的小孩们 。想必家长们为了小孩的饮食健康,都会常常去研究食谱,做出一些美味又营养的菜肴来给小孩吃 。接下来为大家提供几个对小孩眼睛好的菜的做法 。
一、松仁玉米饼
原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量
做法:
1、将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出 。
2、将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄 。
3、锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可 。
二、鸡蛋三明治
原料:面包片、鸡蛋、熟火腿、奶酪、西红柿、沙拉酱各适量
做法:
1、将面包片切去四边,入锅中烤至单面焦黄,取出 。
2、将鸡蛋打入锅中,煎成荷包蛋 。
3、面包片涂上少许沙拉酱,放上火腿片、横切的西红柿、奶酪、荷包蛋,再盖上面包片即可 。
三、鱼粒青椒
原料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量
做法:
1、鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒 。
2、锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油 。
3、锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可 。
【小孩眼睛不好吃什么好呢】以上提供的做菜的方法既简单又好吃,而且对眼睛好,大家不妨自己动手来做一做 。有了上面做菜的方法,家长们再也不用担心小孩眼睛不好吃什么了 。小孩的眼睛各方面还发育不完善,眼睛不好最好进行食疗,尽量避免食用药物,因为药物治疗容易产生副作用 。如果眼睛问题特别严重,建议到医院进行治疗 。最后,希望各位小朋友们都健康快乐地成长!
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