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大家好 ， 小简来为大家解答以上问题 。麻婆豆腐的特点可以概括为八个字 ， 麻婆豆腐的特点很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、麻婆豆腐的特点是辣、辣、香、嫩、鲜、脆 。麻婆豆腐属于川菜 ， 是四川省传统名菜之一 。它的主要原料是豆腐、肉末、牛肉干、鲜猪肉等 。使用的调料有花椒粉、黄酒、盐、味精、姜、蒜、香菜等 。可见制作麻婆豆腐需要的调味品种类繁多 ， 煮出来的成品绝对爽口 。
2、麻婆豆腐吃起来麻辣鲜香 。是中国每个家庭都熟悉和喜欢的一道菜 。不仅如此 ， 麻婆豆腐在美国、法国、加拿大、新加坡、日本等地也很受欢迎 ， 已成为漂洋过海的国际名菜 。
【麻婆豆腐的特点 麻婆豆腐的特点可以概括为八个字】

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