咖啡的种类名称咖啡的种类名称和图片 _生活百科

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大家好,小编来为大家解答以上的问题。咖啡的种类名称和图片，咖啡的种类名称这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。
2、受到加勒比海环抱的蓝山，每当太阳直射蔚蓝海水时，便反射到山上而发出璀璨的蓝色光芒，故而得名。
3、此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。
4、一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。
5、哥伦比亚咖啡产地为哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡之中。
6、圣多斯咖啡主要产于巴西的圣保罗。
7、此种咖啡酸、甘、苦三味属中性，浓度适中，带着适度的酸味，口味高雅而特殊，是最好的调配用豆。
8、被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳。
9、摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。
10、豆小而香浓，其酸醇味强，甘味适中，风味特殊。
11、经水洗处理后的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，普通皆单品饮用，但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。
12、曼特宁咖啡产于印尼苏门答腊。
13、酸味适度，带有极重的浓香味，口味较苦，但有种浓郁的醇度。
14、一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡时不可或缺的品种。
【咖啡的种类名称咖啡的种类名称和图片】15、爪哇咖啡产于印尼的爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。
16、烘焙后苦味极强而香味极为清淡，但感觉不到任何酸味，这种口味深受荷兰人的喜爱。
17、此种咖啡豆最常使用于混合咖啡与即溶式冲泡咖啡。
18、危地马拉咖啡产于危地马拉。
19、此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。
20、康娜咖啡这是由夏威夷的康娜地区火山熔岩所培育出来的咖啡豆，味道香浓、甘醇，且略带一种葡萄酒香，风味极为特殊。
21、上选的康娜咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感，以及一股独特的香醇风味，令咖啡爱好者难以忘怀。
22、目前由于产量日趋减少，且市场需求量颇大，使得康娜咖啡豆的价格直追蓝山咖啡。
23、咖啡豆的研磨由于咖啡豆是由细小的纤维细胞组织所构成，所以在咖啡豆研磨的过程中，其纤维细胞会被切开，咖啡油和香醇的味道同时被释放出来。
24、因此想要冲泡一杯香醇可口的咖啡，研磨过程是非常重要的。
25、在研磨的过程中，首先要注意的事项是，研磨出来的颗粒粗细应一致，如此才能在冲泡时，使每一粒咖啡粉末均匀地释放成分，达到咖啡浓度均匀的效果。
26、其次，若采用手动研磨机研磨咖啡豆，宜轻轻转动，以避免产生磨擦热，如采用电动研磨机，则要注意选择摩擦热较低的材质及构造，?磨的粗细，主要取决于冲泡方法和冲泡时间。
27、基本上，冲泡时间愈短，研磨的颗粒宜愈细致。
28、因为颗粒愈小，和热水接触的面积愈大，故冲泡的时间要愈短。
29、意大利咖啡“Expresso”原意为“快速”，ExpressoCafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。
30、由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏于1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。

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