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大家好，小简来为大家解答以上问题 。鲜牛乳需要加热吗，鲜牛乳是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鲜牛奶就是鲜奶，是指离开奶牛身体后24小时内的奶 。液态奶一般分为常温奶和低温鲜奶 。低温鲜奶通常是指巴氏奶，俗称鲜奶 。这种牛奶不添加任何增稠剂、稳定剂等 。且保质期短；常温奶是采用超高温杀菌技术的牛奶，保质期比较长 。
【鲜牛乳是什么 鲜牛乳需要加热吗】2、人们在日常生活中饮用的鲜奶主要取自奶牛、水牛、羊和马 。鲜奶中脂肪、蛋白质、乳糖含量较高，营养价值丰富 。适量摄入对人体有益，是人们喜爱的饮品之一 。但鲜奶有严格的储存条件，容易变质，所以在选购鲜奶时要注意及时饮用 。

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