口感|八角亭2013七星孔雀茶王,饱满浓酽,润滑亲吻口腔,老茶友超爱

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90年代中后期 , 随着普洱茶市场逐步细分 , 孔雀与茶就成了普洱茶界公认的一对“天作之合” , 88青、大白菜等等这些都开始涌现 , 为创造具有普洱茶地域特色的产品 , 增添了重要一笔 。
【口感|八角亭2013七星孔雀茶王,饱满浓酽,润滑亲吻口腔,老茶友超爱】七星孔雀茶王 , 集“三大尊称”于一身
孔雀可以说是云南的标志性物种 , 寓意吉祥 。 而且普洱茶又是云南的特产之一 , 所以很多茶企都采用孔雀元素 , 来塑造一款经典的 , 能代表自身企业实力与品质的产品 。 这一代表作 , 争相被各家茶企效仿 , 成为一股潮流 , 一直延续至今 。
就拿我们说茶网小伙伴刚刚喝的 , 这款八角亭2013年七星孔雀茶王生茶来说 , 在孔雀的基础上又加了很高的等级——七星 , 还标榜了茶王的称号 , 可谓“三大尊称”汇聚一身 。
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其实2013年八角亭同时出厂的孔雀系列 , 一共有三个星级:五星精品、六星珍藏、七星茶王 , 每一级别针对不同人群 , 构成了一批很有品饮、收藏属性的茶 。
如何挑选很有品质的中期茶呢?
选择中期茶怕出错的 , 一开始就应该认准大品牌 , 诸如诸如八角亭黎明茶厂、兴海、六大茶山等 , 都是非常信得过的品牌 , 挖掘他们的中期茶一定都是惊喜 。
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一方面 , 这几款孔雀茶有足足8年陈期 , 纯正昆明干仓存放 , 说茶网团队小伙伴喝过后 , 都对这三款茶爱不释手 。
高香醇厚 , 汤体生香 , 气猛深远......是最适合品饮的阶段 。
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另一方面 , 八角亭黎明茶厂已经是经营50多年的实力茶企了 , 无论从最初的原料选择 , 加工工艺 , 以及仓储环境 , 都是大厂规模化管理 。
经过说茶优品小伙伴品饮后 , 仓储干净 , 还挺高香 , 口感也十分醇甜 , 茶气霸猛 , 于是将这三款茶分享给茶友 , 今天先跟大家分享下七星孔雀茶王的口感 。
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说茶优品官方测评:八角亭2013年七星孔雀茶王生茶
干茶:条索油润、墨绿显毫
汤色:莹润琥珀色
滋味:烘烤杏仁香与蜜香溶于汤中 , 醇厚浓酽
叶底:肥厚有活性 , 还透着陈香
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前段:美妙杏仁香 , 饱满框架感形成酽浓冲击
1-2泡:入口即甜 , 微弱苦底秒化 , 伴随药香回味 , 甜香味明显覆盖唇齿 。
3-5泡:烘烤杏仁香溶于汤汁中 , 饱满框架感直击口腔 , 苦涩度溢出 , 但化得很快 , 布朗片区霸道浓风味代表 。
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后段:甜陈香和蜜甜香交融 , 润滑亲吻感
6-8泡:出现甜香和陈香 , 整体苦涩度缓缓降低 , 但依然饱满 , 更加润滑 , 有亲吻每一寸口腔细胞质感 。
9-12泡:蜜甜香伴随微弱涩味 , 是一种让人欲罢不能的收敛感 , 香甜韵持久在口腔荡漾 , 没等反应过来 , 已经满口生津回甘 , 一直甜润了几个小时 。
8克盖碗冲泡 , 预计能泡15泡左右 。 尾水甜到让你感慨七星孔雀茶王 , 其实内柔外刚 , 只要克服了一开始的霸道威武 , 到后来就尽是柔情似水了 。