济南人|就是恣儿~ 盛夏光年,济南人把生活过成想要的样子!( 三 )
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摄影:邵凯
说起姜 , 不得不说济南莱芜生姜 。
莱芜是中国生姜之乡 。 据记载 , 莱芜生姜种植迄今已有两千多年的历史 , 汉代时已有人大量种植 , 清代时已作为贡品进贡给王公贵族 。 建国前莱芜已成为华东地区最大的生姜主产区 。
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摄影:王平
莱芜生姜以姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽金黄鲜润、耐储藏而著称 , 先后被评为山东省首批知名农产品区域公用品牌、全国果菜产业十大最具影响力地标品牌、全国十佳蔬菜地标品牌等 。
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摄影:王平
论喝羊汤 , 济南的莱芜羊汤在山东可是数得着的 。
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摄影:邵凯
莱芜羊汤在选材方面可是十分有讲究的 , 选用的是莱芜山区天然放养的全山羊秘制而成 。
羊肉汤原汁原味 , 鲜而不膻 , 香而不腻 , 烂而不糊 , 乳白色的汤汁和香菜搭配在一起 , 可谓是色香味俱全!
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摄影:邵凯
莱芜羊汤小馆散落在莱芜区各个角落 , 其中不得不提的就是金家羊汤 。 这家拥有150年历史的羊汤馆品质最为正宗 , 一度成为人们到莱芜必打卡的美食!
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摄影:王啸
古人说:“千寒易除 , 一湿难去 。 湿性黏浊 , 如油入面 。 ”许多疾病都跟体内湿气有关系 。
到了夏季 , 人长期待在空调房里 , 吃大量冷饮冷食 , 都会导致人体内湿气过重 。
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摄影:王啸
夏季更要注意祛湿 , 多吃祛湿食物 , 如红豆薏米汤等 。
洗热水澡、泡脚、吃姜都是祛湿除寒的好方法 。
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摄影:邵凯
在炎炎夏日中 , 不要总是待在空调房里 , 适当出出汗 , 对调整身体机能 , 提高适应能力大有好处 。
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摄影:王啸
顺四时而适寒暑 , 和喜怒而安居处 , 节阴阳而调刚柔 , 心静自然凉!
【济南人|就是恣儿~ 盛夏光年,济南人把生活过成想要的样子!】活色生香的盛夏充满诗情画意 , 然而盛夏短暂 , 流光易逝 , 绿肥红瘦 , 倍加珍惜今年夏季的最后时光吧!
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