国宴|26岁“国宴服务员”姚碧:3次为各国宴会服务,一般宴会请不动她( 二 )
也有不少人向她投来了异样的眼光,一个大学生读了十几年书,最后却跟一群高中都没毕业的人来竞争岗位,丢人不丢人。
这些都不算什么,最让她难过的是父母的不理解。父母认为培养了她这么多年,不求她光耀门楣,只求她工作顺利,安安稳稳,能有一个白领一样的工作就行了。
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她却选择了给别人端茶倒水,父母内心痛苦,觉得她这是大材小用,不理解她到底想干什么。
面对这些质疑和嘲讽,姚碧按下心中的难过,投入到了自己的事业当中。当服务员之后,她发现其实服务员也非常能锻炼人。
这虽然是一个不需要太多技术含量的工作,但其中的弯弯绕绕可不少。一方面需要安排客房事宜,另一方面需要照顾顾客。每天旅客来来往往,各色各样的人她都看了一个遍。
在这样日复一日的磨练中,她成为了酒店最优秀的一个人。在工作中,她不是没有过烦心的时刻。服务员这个职业,无时无刻都暴露在旅客的面前,必须要以最完美的姿态去服务别人。
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所以需要有强大的抗压能力,需要个人能很快疏解自己心中的情绪。一开始姚碧也非常不适应,但慢慢地,她领悟了这份工作的精髓。
这个精髓就是必须要有责任心。和她一起工作的服务员很多都是为了挣工资,只把自己手头的事做好,有些甚至连自己负责的任务都不做好。
但姚碧却不一样,她是发自内心的服务于旅客,除了酒店的硬性要求之外,她还心细如发地为旅客提供了很多细致的服务。也正是这一点,使她得到了很多顾客的认可,她的职位慢慢地升起来。
在一次次的历练中,她得到了一个个向上的机会,最终拥有了国宴服务员的参赛资格。
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要知道,成为一名国宴服务员是对服务员的最大认可,如果当过国宴服务员,那么在酒店管理行业相当于是拥有了“金钥匙”。当然,她成功地通过了!
此后她参加了三次国宴,成为国宴中最漂亮最完美的那一个。
她不仅得到了客户和领导的认可,还得到了其他服务员,发自内心地佩服。她成为了服务行业的行业标杆,每当有什么大型宴会,老板都争着抢着想让她去服务。
她和老板的身份发生了反转,以前是她被挑选着服务,现在是她挑选服务谁,她拥有了十足的自由度。
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同时,她也成功地积累了经验,成为了酒店的管理人员。现在的她已经是大酒店的副经理了,如果没有那段服务员时期的历练,她怎么也不可能走到今天这一步。
结语
姚碧只用了几年时间就走到了行业的顶尖,在成功背后,是她日复一日的坚持,是她对本行业的热爱。其实工作本身没有好坏之分,只有能不能干好之分。
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只要能够坚定自己的选择,并热爱自己的事业,那么最后都会无往不胜。在工作时少些抱怨,多些责任心,少些彷徨,多些坚定,只有这样,方能成为行业顶尖,方能成就自己的事业。
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