
泡花茶时一般只需要用80-90度的水 。水温太低香味无法散发 , 水温太高花茶营养物质容易流失 , 用80-90度的水冲泡能把花茶彻底冲开又能保持香气 , 最后加盖焖两分钟即可饮用 。
【泡花茶用多少度的水最好 泡花茶用多少度水】泡花茶用80-90度的水
冲泡花茶温度最好在80-90度之间 , 这个区间的水温能将花茶彻底冲泡开并且能缩短泡发的时间 , 用沸水冲泡的话 , 会导致花茶营养流失 。温度太低又不利于花茶香气的扩散 。
花茶的种类、质地不同 , 冲泡方式和冲泡温度也不同 。如果是冲泡玫瑰花茶或者茉莉花茶 , 就需要80-90度的热水 。
冲泡时只需要提前准备好想喝的花茶 , 再根据茶的品种调节到合适的水温 , 花茶加水后会迅速舒展 , 散发出诱人的花香 , 这时盖上盖子焖1-2分钟就可以饮用了 。
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