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【烤箱怎么预热 烤箱怎么预热烤蛋挞】1、预热烤箱就是选择你的烘焙模式，提前启动烤箱，让烤箱达到预设的温度 。比如烘烤温度200 。这时候烤箱要调到200，打开 。这时烤箱要从0-200加热，这个过程要预热 。
2、烤盘放入烤箱前，将烤箱温度设置为170度并启动(设定时间为8-12分钟) 。预热时间(仅估算) 。预热好后(最高170度)，放入烤盘，重新设置时间(烘烤时间10分钟) 。
3、比如烤饼干，预热要求温度190度 。在把饼干放进烤箱之前，打开烤箱的电源，调到190度，让烤箱燃烧一会儿 。当烤箱内部达到190度时，放入饼干进行烘烤 。
4、电烤箱预热是烘焙食品的一种预处理准备 。没有预热，成品的感官质量会不一样 。如果第一次用烤箱，最好烤一段时间 。最好把电热管、烤箱内部和烤盘上的油和保护油挥发掉，否则臭味会污染烤出来的食物 。

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