制作冬瓜茶的方法为:1、冬瓜与生姜切好后放入锅中闷煮40分钟,关火后再闷泡20分钟;2、冬瓜用红糖熬煮好之后,搭配柠檬、乌龙茶等冷饮或热饮;3、冬瓜砖150煮融化,凉后加冰块饮用 。
做法一
准备冬瓜两斤,生姜少许 。冬瓜去皮去籽后清洗干净,切成小块状,生姜切片 。锅中加清水煮开,放入姜片与冬瓜,闷煮40分钟 。熄火之后,加上锅盖,闷泡20分钟即可 。
做法二
准备冬瓜与红糖,先将冬瓜去皮后切成块状,锅中加入清水,熬煮红糖,然后把冬瓜倒入,继续熬煮3小时左右入味,最后过滤掉冬瓜,烘干即可 。可以加入柠檬、乌龙茶等配料冷饮或热饮 。
做法三
【冬瓜茶如何制作 冬瓜茶的制作方法】准备冬瓜砖150g,清水1300毫升,以及适量的冰块 。先将冬瓜砖切好备用,锅中加入清水后,煮开,放入冬瓜砖,搅拌均匀后,待冬瓜煮融化,即可熄火,凉了之后便可以添加冰块饮用 。
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