文章插图
人参果属多年生草本植物，茎秆不太坚硬，有不规则的棱 。幼嫩时为绿色，较老化后为青灰白色，带有白色斑点，每个茎节为1～4厘米不等，多数为2～3厘米，每一茎节都具有繁殖能力，经修剪后的茎节呈瘤状，植株一般高80～100厘米，最高可达140厘米 。茎基部最大直径约为3厘米 。叶片为长卵形，长10～15厘米，宽4～6厘米，绿色或淡绿色 。叶柄长3～6厘米 。单叶成复叶，叶着生序为轮生形，叶基部均可产生叶芽，容易形成茎分枝 。花两性，聚伞花序，每个花序有小花5～15朵不等，小花梗细长，0.5～0.8厘米 。花萼较小，直径1厘米左右，尊片5，淡绿色，三角形 。花冠5裂，蓝紫色，白色相间 。雄蕊5枚，着生于花冠基部，并与裂片互生，花药2室，裂孔开裂；雌蕊1枚，子房由2个心皮构成，上位，由假隔膜分成多室，胚珠多数，中轴胎座 。花可散发出清香味 。果为浆果，卵形、椭圆形或圆球形，果皮具紫、紫红或赤紫色斑纹，单个重量在40～400克之间，地面栽培最大可达750克 。果实内有种子多数，种子浅黄色 。无主根，须根多，毛细根发达，由于土质不同，一些根形成肉质根，使其根系明显增粗；根系分布范围达70～100厘米 。