螃蟹脚并不是我们所知的螃蟹的脚,实际上螃蟹脚是一种颇具药用价值的中草药,是可以全草入药的,又叫枫香槲寄生 。螃蟹脚是一种寄生植物,叶子类似于螃蟹模样,采摘不易,价格较贵,但是在祛风湿、治关节疼痛、腰肌劳损方面的功效不错 。那么,螃蟹脚怎么用呢?在本文中,土巴兔小编介绍了药材螃蟹脚的一些功效及使用方法,以供了解 。
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螃蟹脚介绍 螃蟹脚,又名:枫香槲寄生,扁枝槲寄生,全株入药,螃蟹脚是一种茶树寄生植物,因其枝条为节状带毫,故被当地人称为“螃蟹脚”,螃蟹脚通常在上百年的古茶树中才能找到 。螃蟹脚分布于台湾、福建、云南等地的海拔200-750米(西南地区1100-2500米)山地阔叶林中或常绿阔叶林中,寄生于枫香、油桐、柿树或壳斗科等多种植物上 。螃蟹脚性味是苦、凉,功效有清热利尿、祛风除湿的作用,主治风湿性关节疼痛、腰肌劳损、宿食内停、小便赤热,民间以寄生于枫香树上的为佳;云南思茅民间则以本种用于治急性膀胱炎 。 螃蟹脚怎么用?介绍一 新鲜的螃蟹脚是绿色的,一般在夏季采收,晒干,而晒干后的螃蟹脚是棕黄色的 。据《中华本草》上记载,螃蟹脚的用法一般是煎汤内服,而煎汤的用量一般是15-30g,大剂量可用至60g 。具体来讲,螃蟹脚的使用一般有三种,第一种是单独饮用:取螃蟹脚1—2克,放入小壶或薄瓷盖碗中,用开水冲泡 。像冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”,第二道才开始饮用,随着冲泡次数的增多延长冲泡时间,可冲泡20道以上,待冲泡至无味 。 螃蟹脚怎么用?介绍二 螃蟹脚使用的第二种方法是,与普洱茶一起饮用:取二至三小枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,别有一番风味!千万不要放多了,否则会夺普洱茶的本味的 。螃蟹脚的第三种使用方法,是褒鸡汤:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入1至2克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,吃肉、喝汤,具有很好的食疗效果 。由此可见,我们对于螃蟹脚、螃蟹脚的功效及使用方法都有所了解了 。这样,螃蟹脚的使用一般是冲泡或煎汤内服,可以单独冲泡,与普洱茶一起冲泡,或者是煎鸡汤时使用 。也就是螃蟹脚多用于食疗时 。对于螃蟹脚这种中药材大家有所了解了,有兴趣的可以尝试一下 。不过,土巴兔小编表示,大家还要学会在购买螃蟹脚时鉴定其是否是真品,还是品质的方法 。
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