种植桑葚的过程中 ， 要经常使用农药 。桑葚属于草本植物 ， 植株比较低矮、果实细嫩多汁 ， 这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。
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盲目采摘桑葚食用很可能会导致中毒或者过敏 。低毒的7天后可以吃 ， 中毒的10-15天后可以吃 ， 高毒的至少20天后可以吃 。 怎样清洗桑葚更干净？ 1.用流动的水冲洗 桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的 ， 所以先用流动的水冲洗下 ， 最好是水龙头冲洗 ， 不要把桑葚浸泡着 ， 因为用水龙头流动的水冲洗 ， 就是为了避免表面的农药进入果肉里 。 2.留蒂清洗 桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶 ， 但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗 ， 这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里 。 3.盐水清洗杀菌 桑葚不可以用清水浸泡 ， 但是可以用盐水浸泡 ， 因为盐水有杀菌的作用 ， 可以去除桑葚表面的细菌 ， 以便放心食用 。
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