西梅和李子的区别,5个方法简单区分李子和西梅

人有相似,物有相同,众多水果之中西梅和李子真的很像,就算是很多喜欢吃水果的人,都会将西梅和李子傻傻分不清楚 。其实西梅和李子的区别也是很多的,不论是从口感上、品种、产地上,还是价格和营养上都有着本质的区别 。 

西梅和李子的区别,5个方法简单区分李子和西梅

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  1、口味不同   西梅的口感偏甜,同时带有一点点的涩感 。色感是来自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜 。李子的口味则是更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人的感觉,但是一旦熟透了之后也会很甜的 。  2、形状不同   西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状,分辨的时候记得李子是圆形的,二西梅则是椭圆形,其实从本质上来讲,是因为它们是不同品种,都是属于蔷薇科植物,但是西梅实际上是分属于杏属梅,是椭圆形,杏子的一种 。但是李子则是蔷薇科李属植物,是圆滚滚的形状 。  3、产地不同   西梅的产地不是在中国,多半是在国外,法国西南部和美国加州都是其中较大的产地 。而李子则是土生土长的中国货,产地广泛分布在我国中南部地区 。  4、价格不同   其实从上面这一条就可以看出,西梅的价格肯定是高于李子的 。毕竟西梅需要从遥远的国外进口才能售卖,大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,一直保存在30~40元/斤 。而我们的李子的价格就明显要平价低廉许多,最贵的时候也不过5元/斤,平时更是只要2~3元/斤 。  5、营养不同   西梅的营养要明显高于李子,西梅里面含有花青素,有着很好的抗氧化和修复肤质的作用 。而李子的营养也是很足,但是因为里面没有花青素,所以营养还没有西梅的一半 。