关于咖喱鸡饭的介绍 咖喱鸡饭


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大家好 , 小编来为大家解答以上的问题 。咖喱鸡饭 , 关于咖喱鸡饭的介绍很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、咖喱鸡饭是一道异域风味的特色菜品 , 原材料为鸡肉、咖喱、米饭 , 制作简单 , 有营养 , 深受喜爱 。
2、咖喱”一词起源于印度泰米尔(Timil) , 有“酱”的含义 , 即综合辛辣香料的调味料 。
3、随着古印度文明影响 , 咖喱从印度大陆流传至中亚及西亚地区 。
4、在中世纪 , 欧洲已有将咖喱用药和贮存肉类食品的记录 。
5、不过现在的咖喱鸡饭 , 大多只求其色泽大概相似 , 真正发挥咖喱本色的 , 已不多见了 。
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