调酒中放入蛋清其实是为了增加酒的泡沫和调节酒的颜色，但对酒的味道不会产生影响 。所以很多调酒师在调制过程中，都会加入一些蛋清，而且蛋清之后的酒也会非常浓香，达到最佳的饮用效果 。
调酒为什么要放蛋清
【酒里加蛋清有什么意义 调酒为什么要放蛋清】很多时候，调酒师在调制过程中，都会加入一些蛋清，其实加入蛋清的目的是为了增加酒的泡沫和调节酒的颜色，这时候非但不会使酒的品质发生变化，还会在加入蛋清之后，使酒变得更加浓香，从而能够更好去饮用它 。因此很多时候都会用到，特别是调制鸡尾酒的过程中，蛋清搭配其他的配料会融合一种极其浓香的味道 。
此外，大家在饮用过程中，可以轻轻摇晃一会再来品尝，口感会更加美味 。
- 喝完酒胃难受怎么办
- 可做蓝莓酱/蓝莓酒 蓝莓怎么吃，七种吃法随便挑
- 酒瓶兰心烂了怎么办 酒瓶兰烂根怎么救
- 关于德国啤酒节的介绍 德国啤酒节
- 关于上海如家连锁酒店官网的介绍 上海如家连锁酒店官网
- 关于柳州酒店的介绍 柳州酒店
- 生理期喝酒的危害有什么
- 可存放两年 葡萄酒的制作方法，8个步骤简单完成
- 啤酒能浇花吗?适合浇什么花?怎样交法?
- 饮酒多少合适呢