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1、概述动物的能量需要和饲料的能量营养价值常用有效能来表示 。
2、从消化代谢来看 , 不同层次的有效能包括消化能、代谢能、净能、维持净能、生产净能 。
3、在不同的国家、不同的年代 , 对不同的动物采用的有效能体系不同 。
4、采用净能(Net Energy, NE)来表示动物的能量需要和饲料的能量营养价值的体系就是净能体系 。
5、即 , NE = GE–FE–UE–ZE-HiE , 或者是NE = ME–HiE 。
6、式中:ME为代谢能(Metabolizable Energy), GE为总能(Gross Energy) , FE(Energy in Feces)为粪中养分所含的总能 , 称为粪能 , UE为尿能(Urinary energy) , 即通过肾排泄损失的那部分能量称为尿能 , ZE为鳃排泄能(Branchial energy) , 即通过鳃排泄损失的那部分能量称为鳃排泄能,HiE为摄食热增耗(Heat increment of feeding) , 即动物由于摄食引起的那部分体增热 (Heat production, HE)称为摄食热增耗(Heat increment of feeding, HiE) , 或者称为特殊动力效应 (Specific dynamic action,SDA)、产热效应(Calorigenic effect)、食物生热作用 (Dietary thermogenesis) 等 。
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