碧螺春和铁观音有什么区别

碧螺春和铁观音有什么区别

碧螺春和铁观音区别:碧螺春属于绿茶 , 是未发酵茶类 , 产于江苏杭州 , 制成的成品茶条索纤细紧实 , 颜色银绿 , 有浓烈的花果香 。铁观音属于乌龙茶 , 是半发酵茶 , 介于红茶和绿茶之间 , 原产于福建安溪 , 成品茶外形肥硕 ,  , 冲泡后的茶汤醇浓 , 带有兰花香 。
碧螺春和铁观音区别
碧螺春属于绿茶 , 是未发酵茶类 , 产于江苏杭州 , 选取细芽为制作原料 , 制成的成品茶条索纤细紧实 , 周身附有白毫 , 颜色呈银绿色 , 有浓烈的花果香 , 冲泡后差踏青嫩绿整齐 , 入口回甘 。
铁观音属于乌龙茶 , 是半发酵茶 , 介于红茶和绿茶之间 , 原产于福建安溪 , 是中国传统名茶 , 成品茶外形肥硕 , 颜色砂绿 , 冲泡后的茶汤醇浓 , 带有兰花香 , 香气浓郁持久 , 有“七泡有余香”的美称 。
【碧螺春和铁观音有什么区别】碧螺春不经过发酵工序 , 茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素等物质 , 有消水肿、提神益思、缓解疲劳等作用 。铁观音含有较高的氨基酸、维生素等物质 , 具有养生、降血压的作用 。