只用面粉和糖可以做炸糖糕和酥皮糖饼 。炸糖糕是河南的传统小吃 , 先用白糖和面粉做馅 , 用白糖和面粉做面皮 , 再用面皮包好馅 , 放在油锅中炸3分钟即可 。酥皮糖饼 , 用擀面杖将面团擀成椭圆形 , 面上放适量的白芝麻 , 不放油在平锅中小火烙制两面金黄即可 。
【加了糖的面团可以做什么 只用面粉和糖做的点心】只用面粉和糖做的点心什么好吃
1、炸糖糕
炸糖糕做方简单 , 以4:1的比例糖和面粉混合调匀 , 做糖馅 。再把糖水倒进锅中 , 加适量的水煮化糖后 , 把面粉倒入搅拌均匀 , 揉好面团后做面皮 。把面团切成小段 , 压平包入糖馅 。放到油锅里炸至3分钟左右 , 即可食用 。
2、酥皮糖饼
酥皮糖饼的做法也很简单 , 只需要将面团用擀面杖擀成椭圆形 , 在面的表层放适量的白芝麻 , 不放油至接放在平锅里小火烙制两面金黄 , 就可以开吃了 , 味道超棒 。
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