无花果鸡肉汤是一种非常适合滋补的食物,我们都知道无花果是一种天然的保健水果,它的营养含量要比其他水果都要高很多,其中含有丰富的维生素胡萝卜素和矿物质元素,下面具体介绍无花果鸡肉汤的做法 。
1、备齐食材:鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片 。
2、锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3分钟,同时砂锅内也放入水烧开 。
3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内,放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内 。
【无花果鸡肉汤怎么做】4、放入清洗干净的红枣和无花果,盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味 。
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