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1、直接食用:新鲜佛手最适合直接食用 , 尤其是那些自然成熟的佛手 。直接吃 , 味道特别好 , 有利于人体吸收利用佛手中的各种营养物质 , 还能让人尝到佛手的原味 。直接吃新鲜的佛手 , 需要把佛手的皮去掉 , 把里面的果肉拿出来直接吃 。味道酸甜 , 让人吃了觉得腻 。
2、凉拌食用:新鲜佛手也可以做成凉拌食用 。制作时需要准备适量的黄瓜丝 , 然后将佛手洗净切丝 。准备好适量胡萝卜丝后 , 放在一起 , 加入少量香醋和香油 , 再放少量食用盐和糖 。拌匀后就可以直接吃了 。
【佛手柑怎么吃 佛手柑精油】3、煮粥:佛手除了上述食用方法外 , 还可以用来煮粥和饮用 。用它煮粥的时候 , 需要准备适量的大米 , 然后少量的枸杞和桂圆肉 , 最后准备200克佛手 。洗净后将佛手切块 , 与洗净的大米一起加水入锅 , 烧开 , 再加入桂圆肉、枸杞煮至粥软粘 , 关火取出 。
4、炒佛手:佛手不仅可以当水果吃 , 还可以当蔬菜吃 。炸出来的炸佛手特别好吃 。平时可以把新鲜的佛手洗干净 , 切成丝 。准备好少量葱花和食用油后 , 放入炒锅中加热 , 将葱花放入锅中炒出香味 , 然后快速翻炒佛手 , 加入少量酱油和白醋调味 , 加入食用盐调味后出锅 。
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