鳗鱼养殖技术及利润 鳗鱼养殖技术

鳗鱼养殖技术及利润 鳗鱼养殖技术

一、池塘条件
鳗鱼的养殖池塘应位于下河地区,水源充足,水质清新,交通和电力方便 。池塘面积156亩,单个塘口池面积8~12亩,计16个塘口,每个塘口都可以单独进排水,并且配备1~2台增氧机和2~3个固定食品台 。
二、养殖技术
1、池塘的整修和消毒:春节后修整池塘,干塘曝晒,4月中旬每亩用35公斤生石灰和水泼洒全池(包括池塘边)消毒,5月上旬进水15~20厘米,每亩用20公斤茶籽饼清塘、清杂、增肥 。
【鳗鱼养殖技术及利润 鳗鱼养殖技术】2、鱼种放养:为了延长鳗鱼的最佳生长期,鳗苗前期一直在配有锅炉,温度为28℃的大棚恒温室内养殖,6月初水温在24℃以上放入土池,放养规格为60~100尾/公斤 。放苗时用高锰酸钾消毒,并分规格分塘,每亩放养量在1800尾左右 。
3、水质管理:水质管理工作是鳗鱼获得高产效率的关键 。一是经常换水,每月换水2~3次,每次15厘米,特别是养殖后期需要经常换水,增加换水量 。二是勤开增氧,池口配备水车式增氧机,根据天气情况调节增氧时间,养殖后期,特别是高温季节,每天增氧时间在8小时以上,提高溶氧来改善池塘水环境 。三是定期使用生物制剂,养殖后期池塘库存量大,食物多,排泄物多,水质容易变差,每月1~2次EM菌露出500克/亩,适当使用光合细菌和芽孢杆菌等 。
4、饲料喂养:根据鳗鱼的生长期调节饲料处方,饲料蛋白质在45%以上,脂肪含量在8%以下,根据水温、天气和饮食情况/日,饲料量占鱼体量的2~3% 。每7~10天调整一次饲养量,每天饲养次数为2次,饲养前用饲料搅拌机搅拌加入适量的豆油,饲料都投在固定的食台上,减少饲料失散,容易观察鳗鱼的饮食动态 。
三、病害防治
养殖期间每隔15天杀菌、杀虫,同时定期使用生物制剂和水质改良剂,另外每月使用大黄、黄莲、大蒜等中药粉碎和饲料混合喂养,有效预防和减少疾病发生,近年来采取上市措施后的成活率均在90%以上 。
四、轮捕轮放及越冬管理
1、轮捕轮放是鳗鱼养殖的增产技术,主要符合鳗鱼生长规律 。鳗鱼生长至7月份鳗鱼有50%达到规格鳗(0.4斤/尾),满足出口要求,每隔1个月捕获一次,捕获前停食1~2天 。
2、越冬管理是地区养殖鳗鱼的瓶颈 。通过秋季育肥和加大水位保证了鳗鱼顺利越冬 。10月以后,随着水温的下降,在保证饮食的同时,在饲料中增加脂肪含量,直到水温下降到10℃停止饮食 。越冬期水位保持在2米左右,水表冻结时立即破冰,防止冻结,确保成活率 。