文章插图
1、“烧白子”这道菜是用河豚的精子做成的 , 在日本受到很多人的喜爱 。
2、“白子”一词来自日本 , 一般代表雄性鱼的精液结块 。不过一般用河豚 。因为河豚的肉很好吃 , 河豚的烧白子真的很了解爆浆 , 就像猪脑一样 。它非常鲜嫩 , 吃起来像日本豆腐一样软糯 。
【烧白子 烧白子正宗做法】
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