关于橄榄菜炒豆角的介绍 橄榄菜炒豆角


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1、250g 少量肉碎少量盐少量食用油少量耗油少量鸡精1豆角摘去两头,摘成10厘米长洗净,放入开水锅中飞水几分钟捞起装盘 。
2、 2热锅下油下蒜头倒入肉碎(猪颈肉剁碎加盐酒油调味)再加橄榄菜少炒一下,加入飞过水的豆角加盐、糖、蚝油等调味料搅拌上碟即可 。
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