将红豆放入锅内,加水浸泡1小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约1小时 。
药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火,熄火后焖约30分钟 。
刀豆鸽肉汤:
材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙 。
制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用 。
海参羊肉淡菜汤:
材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙 。
制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时 。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用 。
结语:天气慢慢的转凉,每天最好不要再光脚丫子起床洗漱,因为脚每天要承受我们身体的全部重量,光脚丫子会加重脚后跟的负担 。还有上面介绍的其它一些秋季养生的小常识也同样要注意,饮食上要多吃一些滋补的食物 。
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