药圣|“药圣”李时珍养生秘诀：记住3点，福寿双全( 二 ) 本草纲目|四大名著|万历

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皇天不负有心人。最终，李时珍用《本草纲目》这本书，惊艳了全世界。李时珍生于明武宗正德十三年，卒于神宗万历二十二年，他活了75岁，在那个时代里，完全是寿星的节奏，相当于今天的百岁老人。3饮食有节制，寿比南山松。作为“一代药圣”，对于饮食，李时珍格外重视。他认为，饮食者，人之命脉。少饮则和气行血；痛饮则伤神耗血。
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适合自己的，才是最好的。在林林总总的养生方法中，他最喜欢的是药粥养生。李时珍说：“世间第一补人之物，乃粥也。”李时珍在《本草纲目》里，对于中药粥的记载，就有17类之多。这些粥品细分下来，功能各异有补气补血、补脾健胃、清热利湿，生津祛燥、解表通里……诸如糯米粥、小米粥、红薯粥、南瓜粥、粟米粥、薏仁粥、枸杞粥、红枣粥等，在李时珍看来，都有着养生保健的特殊功效。
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专心致志，久久为功。以前，妇女生孩子之后，身体极度虚弱，都要喝红糖小米粥，它易于消化吸收，能迅速补充营养，是病人或弱者饮食的首选。现在，很多人为了充分“享受人生”，对于美食来者不拒，大快朵颐，在生猛海鲜面前变身饕餮，乐此不疲。李时珍说，爽口物多终作疾。饮食不节，杀人顷刻。过去老人们讲，美物不可多用。
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最舒服的活法：简简单单，自自然然。量变到质变，中间只隔着一个“贪婪”。把肠胃当电冰箱，把肚子当垃圾桶，毒素堆积如山，健康积重难返。任何食物都有它的四性五味，不同的季节，不同的年龄，不同的体质，采取不同的措施。适合自己的才是最好的。吃完以后，精神饱满，身体轻松，脾胃舒坦，二便顺畅，对于自己而言，就是最佳食品。反之，就不是。对于年老体弱者，李时珍主张食粥。他认为：老人牙齿损坏者多，脾胃功能虚弱，实行粥养最佳。
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神仙不老方，不过一碗靓汤。“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。”养生之道，最重要的是因人制宜。别人的灵丹妙药，可能是你的穿肠毒药；别人的无济于事，可能是你的妙手回春。弄明白了自己最需要的，这才是最重要的。而不是愚蠢地跟别人比价格高低，成色差异。舍本逐末，最终只能是自己害了自己。