6种心理有助于长寿( 四 )


从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效 。
九、冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜 。
萝卜含有多种维生素和矿物质,不含脂肪 。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化 。
祖国医学认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等 。
生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效 。
吃点萝卜,喝点茶水,能消除燥热,祛体内郁积毒热之气,对恢复精气神有很好作用 。
萝卜和肉一起炖煮,味道也很好 。但不能与人参、橘子同吃 。
十、胡萝卜是老人心爱物
胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物 。
胡萝卜高含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素 。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分 。
胡萝卜素在高温下也很少破坏,容易被人体吸收,然后转变成维生素A,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症 。
胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收 。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒 。
胡萝卜素的保存率可达79%以上,切片油炸,胡萝卜素保存率为81%,切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95% 。
胡萝卜还有促进大脑物质交换,增强记忆力的作用 。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆 。
【6种心理有助于长寿】结语:以上就是小编为大家带来的关于6种心理有助于长寿文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种心理有所了解了吗?在我们以后的生活中,一定要保持一个良好的心理状态,这样我们才能长寿 。