红酒木瓜靓汤做法 红酒木瓜靓汤价钱


红酒木瓜靓汤做法 红酒木瓜靓汤价钱

文章插图

1、食材:红酒两杯半(约700 ml),木瓜半个,冰糖(根据个人喜好) 。
2、练习:
3、(1)木瓜洗净后去皮,根据大小用刀划几道图案,以色入味 。
4、(2)将红酒倒入锅中 。如果没有接触到木瓜的表面,加入冰糖,用中火慢慢煮,直到木瓜的外观完全呈紫色 。
5、(3)待木瓜变脆烂,取出梨,用中火加热剩下的红酒汤,转小火至剩下的汤变浓;将浓汤浇在煮熟的木瓜上 。也有人建议加点葛根效果更好 。
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