【鸡蛋怎么做好吃 鸡蛋怎么做好吃】
文章插图
1、煎蛋:先准备一个鸡蛋,食用油,食用盐,洋葱圈 。将锅中的油加热至6-7成熟 。将打开的鸡蛋倒入锅中,小火慢煎,均匀撒上食用盐 。当颜色变成金黄色时,蛋清就可以凝固了,然后关火取出 。简单明了 。
2、西红柿炒鸡蛋:
3、材料:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精 。
4、做法:将锅里的油烧开至油温6成熟,将打好的鸡蛋倒入锅里,加入适量的盐,翻炒,至7成熟左右捞出 。锅中倒油,将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至番茄汁渗出,将煎好的鸡蛋倒入锅中翻炒,加入食用盐和鸡精,翻炒两次出锅 。
5、蛋羹:准备鸡蛋两个,盐一勺,酱油少许,油3滴,温水300ml 。将打好的鸡蛋倒入碗中,撒上盐,滴入3滴食用油,倒入300毫升温水,滴入适量酱油,放入锅中煮熟 。出锅大概需要7-8分钟 。
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