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1、葵花籽是水果 。
2、从生物学的角度来看 ， 果实是被子植物的子房经过授粉受精后发育而成的器官 。我们看到的向日葵 ， 虽然看起来像花 ， 但实际上是由许多小花组成的巨大花盘 。也就是说 ， 向日葵的每一朵小花都有可能在未来受精形成向日葵的果实 ， 也就是葵花籽 。可见葵花籽是植物的果实 。
3、其次 ， 从葵花籽的结构分析 ， 葵花籽是由皮和仁组成的 。生物学上 ， 种子由种皮、两片子叶和胚组成 ， 种皮包含胚根、胚茎、胚等 。由外皮和内皮层组成 ， 呈现白色薄膜 。葵花籽没有这些结构 ， 所以葵花籽应该更多的是果实而不是种子 。
【葵花籽是果实吗 葵花籽是不是坚果类？】

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