漳平水仙茶怎么泡 水仙茶怎么泡

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水仙茶的冲泡方法:1、洁具 , 用热水清洁茶具 , 选用150-220ml的白瓷盖碗冲泡;2、投茶 , 一般投茶8g左右 , 注入90-100度热水冲泡;3、品饮 , 倒水后静置5秒左右出汤 , 先闻香 , 再小口啜饮 , 赏茶滋味 。
1、洁具
水仙茶属于极品乌龙茶 , 一般用白瓷盖碗冲泡 , 容量以150-220ml为宜 。首先用热水清洁茶具 , 提高茶具的温度 , 在天冷季节冲泡水仙茶时 , 这一步骤尤其不能省略 , 当热茶遇上冷杯 , 茶汤口感便会受到影响 。
2、投茶
投茶8g左右 , 具体根据个人口味来决定 。注入90-100度的热水至茶杯八分满 , 盖上杯盖 , 静置5秒左右 , 按个人习惯来选择是否洗茶 。出汤时 , 先将泡好的茶汤过滤到公道杯中 , 再由公道杯分别均匀地倒入品茗杯 。
3、品饮
【漳平水仙茶怎么泡 水仙茶怎么泡】品茶讲究先闻香、观色 , 再小口啜入茶汤 , 让茶汤在口腔中翻来覆去 , 与舌头上的味蕾充分接触 , 品赏茶的滋味 , 感受水仙茶的韵味 。然后缓缓咽下 , 用舌尖抵住齿根 , 吸气 , 回味茶的甘甜 。