沱茶属于普洱茶的一种 , 普洱茶可分为散茶与紧压茶 , 沱茶是紧压茶 , 以滇青为原料制成 , 具有50g、100g、200g、250g等不同规格 , 重量较小者称为小沱茶 。除了普洱沱茶之外 , 还有四川沱茶、云南沱茶 。
沱茶是普洱茶
沱茶指的是茶叶外形 , 像一坨面包 , 中间部位是凹进去的 。普洱茶按茶叶外形可以分为散茶、紧压茶 , 其中紧压茶又包括了饼茶、砖茶、沱茶等类型 , 沱茶是普洱茶的一种 。
小沱茶是指重量较小的沱茶 。普洱沱茶主要以滇青为原料 , 经炒青、揉捻、干燥等工序制成 , 可以分为50g、100g、200g、250g等不同规格 。
【沱茶和普洱 沱茶是不是普洱茶】小沱茶的规格较小 , 通常为一泡7-8g的重量 。除了云南的普洱沱茶之外 , 四川、重庆也有生产沱茶 , 根据原料的等级可以分为特级重庆沱茶、重庆沱茶与山城沱茶三种 。
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