网红饭 网红饭店前十名店铺


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1、先准备好食材 , 将西红柿、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净 , 胡萝卜、香菇、黄瓜切丁 , 油菜切丁 , 放在盘子里备用 。
【网红饭 网红饭店前十名店铺】2、在碗中取出半斤左右的大米 , 淘洗干净 , 均匀的倒入蒸笼中 , 尽量保持蒸笼底部米粒的高度 。
3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜丁均匀的放在米饭表面 , 中间放一个整番茄 。
4、锅里加水 , 刚到饭末 。你不需要太多的水 。水太多 , 煮后太黏 , 没味道 。倒水后 , 盖上锅盖 , 开始炒菜 。将时间调整为20分钟 。
5、20分钟后 , 关掉蒸锅 , 拔掉电源 , 先把蒸锅里的高压气体放出来 , 然后打开锅盖 , 用筷子把番茄皮剥开 。因为已经蒸过了 , 番茄皮一片一片的掉下来 , 毫不费力 。西红柿去皮后 , 用筷子在锅里朝一个方向搅拌1分钟 , 将所有菜搅拌均匀 。
6、锅中放入适量的盐、酱油和香油 。酱油和麻油根据个人口味而定 , 但是不要放太多 , 不然就尝不出菜的味道了 。倒完这些 , 再用筷子搅拌一分钟 , 就可以出锅了 。这时 , 好吃的网络名人焖饭就做好了 。