文章插图
1、用清水将虾洗净,然后沥干备用 。
2、将咸菜用清水洗净,挤干水分,切碎备用 。
3、生姜洗净切碎备用 。
4、锅中倒入适量食用油,加热,然后放入咸菜翻炒均匀 。
5、倒入洗净的虾 。
6、快速翻转一下 。
7、加入适量的料酒、盐和糖 。
8、加入适量的水 。
9、煮两分钟让锅起来 。
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