花椒是我们菜里不可缺少的一种佐料,主要是用来调味的,让菜的味道更好 。人们一看到火锅,就知道要放辣椒,还要放麻麻地花椒,花椒在火锅中起着很大的作用 。有的家乡会种植花椒,那从花椒树上摘的花椒用晾吗?我们一起去来看看吧 。
从花椒树上摘的花椒用晾
【从花椒树上摘的花椒用晾吗】一般刚从树上摘下来的花椒不建议食用,花椒还是晒干了用是最好的,因为湿的花椒吃起来不卫生,而且味道比较重,用的时候会影响到其他食物的味道 。干的花椒用起来方便,又容易保存,湿花椒不晒,时间长了,就会生霉,所以从花椒树上摘的花椒用晾 。
花椒不只是可以用在菜里,还可以泡水喝,花椒泡水应该很少有人尝试过吧,它可以帮助肠胃的运动,增强人体的免疫力,可以局部麻醉 。花椒本身有着杀菌的作用,还可以轻微的镇痛等等很多,不管是泡水还是使用,都会有点麻,要做好心理准备哦 。现在我们一起了解一下新摘的花椒要怎么处理 。
新摘的花椒要怎么处理
步骤一:选一个好天气,把摘下来的新鲜花椒自然晒干,晒两天左右(一定要晒干,不然容易生霉的) 。
步骤二:晒干的花椒里面的籽会自然脱落,把花椒装到密封的瓶子里(籽不要了,要和籽分开哦) 。
以上是新摘的花椒要怎么处理,知道了花椒的处理,在家可以种植小的花椒树,可以自己家用,花椒处理起来也很简单方便,还可以当作植物观赏,两全其美呢 。
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