何首乌的吃法何首乌的吃法大全 _生活百科

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1、熬何首乌粥吃。何首乌粥是其常见的吃法之一。平时可以准备粳米60克，糖适量，何首乌20克。粳米洗净，加糖和清水一起煮粥。煮好后加入何首乌药粉，拌匀，一起煮三到五分钟，最晚取出即可食用。既能补气养血，又能乌须发。
2、熬何首乌鸡蛋，何首乌熬鸡蛋是其常见的吃法。制作时，你需要50克何首乌和两个鸡蛋。将首乌切段放入锅中，加水煮沸。鸡蛋煮熟后，去壳，煮五六分钟。关火，取出鸡蛋喝汤。能滋补肝肾，益精血，延缓衰老。
3、何首乌蒸猪肝、何首乌猪肝也是其常见吃法之一。通常可以准备何首乌30克，切成薄片，然后将猪肝300克切片，加入枸杞12克，加入少量葱和姜片，最后加入少量盐和糖，香油和少量酱油和米酒。在锅里蒸十分钟后，就可以拿出来吃了。它最大的功效就是滋阴补血，防止脱发。
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