【学做养生菜 学做西葫芦炒胡萝卜】

文章插图

1、将健康蔬菜洗净，切成丝 。土豆去皮洗净，切丝 。
2、五花肉去皮，洗净，切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片，西红柿切小块 。
3、炒锅内放入适量花生油，待油六成熟时，将猪肉丝放入炒锅内翻炒至变色 。
4、加入葱、姜、蒜翻炒，加入1勺盐、2勺酱油、1勺蚝油翻炒至香 。
5、然后将土豆丝放入锅中快速翻炒 。
6、将蔬菜放入锅中翻炒至汤汁变干，然后加入西红柿翻炒均匀 。
7、然后出锅装盘，一盘美味的养生菜就做好了 。

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