钠是不是就是盐，含钠元素的物质是不是咸的 _是不是

含钠元素的物质是不是咸的
并非所有的含钠（元素）离子的物质都是咸味儿的。
由于人们日常天天与氯化钠打交道，所以钠离子给人的印象是咸味儿的。其实，这是一个误解。给人的味蕾咸味儿感觉的是氯离子。特别是人们在吃淀粉类食物时，咸菜中氯离子的咸味儿活化了人的唾液中的淀粉酶；帮助消化淀粉食物。
日常生活中，人们接触到的其它的含有钠离子的食品就不是咸味儿的。例如：苏打（碳酸氢钠）、果冻（海藻酸钠）、等等。
钠是不是就是盐钠不是盐，钠的摄入只是主要通过食物中的食盐(NaCl) 。钠是一种金属元素，而盐是一种物质。钠就是Na元素，而盐是由钠离子和氯离子构成的。常用的食盐就是氯化钠。
钠就是Na元素，而盐是由钠离子和氯离子构成的。常用的食盐就是氯化钠。食用盐是从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的，以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素。

文章插图
生活中常见的盐：
1、氯化钠
氯化钠的用途比较多，用于调味剂；氯化钠溶液用于选种；氯化钠用于配制生理盐水；氯碱工业，也就是用电解食盐水的方法制得氢氧化钠，氯气和氢气；用于融雪剂；用于腌制食物。
2、碳酸钠
又称纯碱，苏打，纯碱不是碱是盐，但是水溶液是碱性的。碳酸钠广泛用于玻璃，造纸，纺织和洗涤剂的生产。工业上利用碳酸钠和氢氧化钙制取氢氧化钠。
3、碳酸氢钠
又称小苏打。有两个用途，第一是焙制糕点发酵粉的主要成分（利用碳酸氢钠加热生成碳酸钠，水和二氧化碳，二是治疗胃酸过多。
4、碳酸钙
大理石和石灰石的主要成分，有两点用途，一是建筑材料，二是补钙剂。
钠是不是就是盐钠不是盐，钠的摄入只是主要通过食物中的食盐（NaCl），钠是一种金属元素，而盐是一种物质。钠就是Na元素，而盐是由钠离子和氯离子构成的。
食用盐是从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的，以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
钠的化学性质很活泼，常温和加热时分别与氧气化合，和水剧烈反应，量大时发生爆炸。钠还能在二氧化碳中燃烧，和低元醇反应产生氢气，和电离能力很弱的液氨也能反应。而食盐是无色透明的立方晶体，熔点为801℃，沸点为1413℃，相对密度为2.165，不会发生爆炸。

文章插图
扩展资料：
在食盐（即氯化钠）融熔液中加入氯化钙，油浴加热并电解，温度为500℃ ，电压6V，通过电解在阴极生成金属钠，在阳极生成氯气。然后经过提纯成型，用液体石蜡进行包装。
钠以氢氧化钠为原料，放入铁质容器，熔化温度320~330℃，以镍为阳极，铁为阴极，在电极之间设置镍网隔膜，电解电压4~4.5V，阴极析出金属钠，并放出氧气。再将制得的金属钠精制，用液体石蜡包装。
含钠的食物等于含有盐吗食盐的化学名称：氯化钠，但含钠的食物并非只有盐，比如用食用纯碱发馒头，食用纯碱的化学名称：碳酸钠。现在在超市出售的350ml瓶装苏打水中就含有少量的食品级别的小苏打粉[化学名称：碳酸氢钠]，另外有些保质期较长食品中的防腐剂用少量的苯甲酸钠，一些常用的食品添加剂中有亚硝酸钠、柠檬酸钠，味精的主要成份是谷氨酸钠，糖精的化学名称：糖精钠。这些都是人们日常生活食用到的。
配料表钠多少算高营养表里的钠不是盐。食品成分表里的钠和食盐不是一个概念，食品成分表里的钠指的是钠元素，食盐中主要成分是氯化钠，氯化钠是分子，包含有钠元素，但不可说成是钠元素，因为其中含有氯元素。
盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠。也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，故此可作为电解质。盐酸既是盐化工的重要产品，又是生产硅材料的重要原料。盐是晶体的一种。
【钠是不是就是盐，含钠元素的物质是不是咸的】以上就是关于钠是不是就是盐，含钠元素的物质是不是咸的的全部内容，以及含钠元素的物质是不是咸的的相关内容,希望能够帮到您。