树叶菜如何做好吃,木耳叶子菜的功效

树叶菜如何做好吃
第一次见这种绿绿的树叶菜时,特别惊奇,这个居然能吃 。报着试试的心态买了回来,卖菜老板说味道不错,清炒好好吃 。
先将买回来的树叶菜,用水浸泡一下 , 
再沥干水份,
再将油加热,加蒜粒爆出香味,
再把树叶菜放进油锅里面炒 , 
把树叶菜炒成淹淹的,加上少许盐,炒均匀,
再用盘子装起来,尝一尝 , 这树叶菜的茎吃起来脆脆的,它的本身还带一种香香的味道,还真不错 。
木耳叶子菜的功效木耳叶子菜做法:
1、准备材料:木耳菜300克、猪油一小勺、盐适量、清水少许 。
2、木耳菜洗净,去掉老部位,然后将上面的嫩干摘成小节 。
3、锅烧热,放入猪油,加热至融化 。
4、油融化后,锅里倒入100毫升左右的水 , 烧开,将木耳菜放进去,边烫边炒 。
5、底下的青菜烫熟后 , 翻面 , 让所有的青菜都均匀受热至叶片变软 。
6、出锅前撒上盐,翻拌均匀即可 。
木耳叶子菜:
木耳叶子菜即木耳菜,菊科菊三七属多年生高大草本植物 。它生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350~3400米 。其高1.5~2米,茎肉质,基部木质,下半部平卧,上部直立 , 有多数伞房状分枝,绿色或带紫色;叶大,叶片倒卵形,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖;头状花序直径10~12毫米,枝端排成伞房状圆锥花序 , 瘦果圆柱形,褐色,冠毛多数 , 白色 , 花果期9~10月 。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培 。
炒青菜绿叶青菜怎么做好吃又简单主料
青菜适量
炒青菜(绿叶青菜)的做法步骤

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1. 洗青菜 。
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2. 切菜 。根和叶分开放 。
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3. 根
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4. 叶
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5. 热锅,放入猪油 。
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6. 根先炒 。
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7. 根微软后,放入菜叶 。
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8. 分别放入盐、糖、料酒 。
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9. 最后关火,放味精,盛盘 。
树叶怎么做好吃啊树叶可以用来做一道好吃的凉拌柳芽,其做法步骤如下:
材料准备:柳芽150克,大蒜2瓣,盐适量,味精适量 , 芝麻油适量 。
1、柳芽 , 图中穗状便是 。准备好足够的柳芽 。
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2、将柳芽中大的枝梗摘除不要 。通常柳芽尾部会带黄色的小梗,不用特意去摘,多清洗几遍就会漂走 。
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3、放入淡盐水中浸泡15分钟,这一步是要去除柳芽的部分苦味 。
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4、清洗干净备用,可以用沥水篮淘洗几遍,柳芽尾部的小黄梗就都漂走了 。
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5、锅中水开后放入清洗好的柳芽,水再次滚开后翻几下烫均匀即可捞出 。注意不要烫的时间过长,以免变得过软失去口感 。
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6、冷水中漂洗一遍,再换冷水浸泡10分钟 。如果不爱吃苦味的就每15分钟换水多浸泡几次 , 苦味就会逐渐减淡 。
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7、用手将柳芽挤干水分,加入蒜末,盐,味精,香油翻拌均匀,就是一盘上好的下酒菜!
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桐花菜怎么做好吃法大全凉拌桐花菜
材料
主料:桐花菜350g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量
凉拌桐花菜
1
桐花菜洗净后进沸水锅焯水,取出浸凉
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2
切段
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3
辣椒油备用
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4
桐花菜放小盆里,放入切好的大蒜
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5
加入辣椒油、盐、糖、鸡精调料,搅拌均匀
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6
装盘即可
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小贴士
桐花菜取出浸凉后要挤去些水分
蒜蓉桐花菜
主料 1种
桐花菜
400g
辅料 1种
蒜1头
调料 2种
油适量
盐适量
烹饪步骤
步骤1
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一头大蒜 , 切碎成末
步骤2
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桐花菜,洗净切段
步骤3
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热锅冷油
步骤4
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将蒜放锅中爆香
步骤5
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放入桐花菜
步骤6
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加入盐,翻炒均匀即可
步骤7
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出锅 。
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