奶茶做法1锅中加入清水和白糖，小火加热至白糖溶化，逐渐起泡，加热过程不需要搅拌 2同时另起锅坐水，放入淡奶油隔水加热至沸腾这时平底锅中的糖浆颜色越来越深，如果颜色不均匀，可以轻微地晃动锅子，待糖浆变成深；调制奶茶的几种方法 港式奶茶调制方法 方法步骤 1物料雪克杯2个，搅拌勺1支，滤网1个，茶袋1个，量杯1个 2水放入小锅中蒸煮至100度烧开，将茶袋清洗一遍装入锡兰茶叶，用冷水过冲洗一遍，放入开水中，温度降到60度 。
2熬糖水，糖水=5KG5000ml当然熬这么多是不现实的，只是比例100ml熬糖就好将其熬开后，再熬39min，加一盎司蜂蜜再煮5min糖就熬好了3茉香奶茶是要用绿茶来泡才好，绿茶与水的比例是231000，其他的步骤；1煮水至沸腾状态茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如红茶120g对应水量是2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排2待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用2档中火煮35分钟左右，视实际情况 。
用料 咖啡 牛奶 拉花咖啡的做法 首先找一个注入点 以画圈的方式融合牛奶和咖啡 放低高度使表面出现白点 摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡第一个奶泡完成后，将拉花杯的一端拉起 再次将牛奶注入咖啡杯中间，拉出奶泡后如同撞球 。
手拉奶茶怎么做1、珍珠买好点的，然后加水先煮开，煮开后弄成小火再煮二十分钟，之后把火关了再闷二十分钟，之后再用冰水往珍珠上淋要做好港式奶茶，不容易的，我说的这个只是珍珠的做法，可能是你做出来的
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