大夏天的时候 , 天气比较炎热 , 其实很多的南方人 , 尤其是南方人其实都是非常的喜欢吃点儿甜点的 。不仅仅很喜欢吃白稀饭 , 而且一些黑米粥啊 , 绿豆粥都是很常见的了 。最近几年 , 很多人头陆陆续续想要吃一些富含黑营养的食物 , 而黑米粥就是一种 。到底黑米粥放什么糖好?
方法一
制作材料
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克[1]
制作流程
1、黑米淘洗干净 , 在冷水里浸泡3小时 , 捞起 , 沥干水分 。
2、锅中加入约1500毫升冷水 , 将黑米放入 , 先用旺火烧沸 , 再改用小火熬煮1小时 。
3、待粥浓稠时 , 放入红糖调味 , 再稍煮片刻 , 即可盛起食用 。
方法二
黑米粥食品?(6张)
制作食材
主料:黑米(30克)粳米(70克)
辅料:枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
【黑米粥放什么糖好呢】制作工艺
1.黄豆用温水浸泡1小时 , 换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核 。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净 , 加清水适量 , 煮约1小时后 , 加入黄豆、红枣及洗净的芝麻 , 继续煮约30分钟即可 。
黑糖的都是可以的 。但是不管你放的是什么糖 , 都不可以一次性放太多的了 。不然的话 , 如果太甜的时候 , 往往比较容易引起血糖的上升的了 。所以在使用黑米做粥加糖的时候 , 血糖高的患者一定要注意 。
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