全麦面可以做饼吗全麦面粉适合做什么饼 _生活百科

全麦面粉适合做全麦鸡蛋饼。全麦面粉一般都是出粉率占一大半以上的面粉，其中还包含着外层的麸皮，所以吃起来比较粗糙，但里面含有丰富的营养物质，特别是和鸡蛋一起做全麦鸡蛋饼非常好，全麦鸡蛋饼是一道很好的减肥营养早餐，还有增强免疫力的功效。
【全麦面可以做饼吗全麦面粉适合做什么饼】全麦面粉适合做全麦鸡蛋饼
全麦面粉里面夹杂着谷物外壳，所以单独吃起来会比较粗糙，但是和鸡蛋一起做成全麦鸡蛋饼就比较好吃了，全麦面粉里含有的脂肪低，适合减肥期间的人群吃，全麦面粉和鸡蛋一起做出来的全麦鸡蛋饼吃起来味道高，作为早餐吃还有利于减脂，还有促消化、润燥、增强免疫力的功效。

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全麦鸡蛋饼做起来很简单，先准备好全麦面粉和鸡蛋，用温水和面，活成一个小团，小团拿出来擀成饼，然后在锅底抹上油，全麦鸡蛋饼上可以撒一些葱花，根据个人口味加一些调料，放在锅里煎到颜色变成金黄的就可以了。

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