红茶不能一直泡在杯子里喝么 _生活百科

红茶具有淡雅醇香、味道诱人的特点，为人们日常常见的一种茶饮，适当饮用能够起到滋补养颜、活血化瘀等作用，深受人们喜爱。但是，现在很多人在饮用红茶时，会选择将茶一直泡着，那么红茶能一直泡在杯子里饮用吗?
红茶不能一直泡在杯子
红茶不能一直泡在杯子里喝，因为红茶属于全发酵茶，富含咖啡碱、茶多酚、儿茶素等成分，一直浸泡在杯子里会使茶中的一部分营养成分发生氧化反应，使茶汤浓度过高，苦涩度过高，导致口感变差。

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其次，红茶泡的时间久了，茶汤会滋生出部分腐败细菌出来，贸然饮用会使人体出现肠胃不适的症状，影响身体健康，严重时还会出现食物中毒的情况。
【红茶不能一直泡在杯子里喝么】另外，红茶长期泡在杯子里，会让茶水的营养价值明显下降，并且茶叶中含有的糖类还会在长时间放置中产生大量对人体有害的微生物，不但不能补充营养，还会起到相反的效果，可能诱发炎症。
在泡红茶的时候，建议在一个小时以内将茶汤饮完，以免茶汤滋生出细菌来。还有在饮用红茶的时候，不可一次性饮用过多，以免使人精神过于兴奋，到了晚上无法入眠。